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　　告别“千湖之县”果洛藏族自治州玛多县，黄河水携着星宿海的星光，一路弯曲东南流，化作百转千回的绿色飘带，在达日县的广阔草原上舒展身姿，画出很多条曲线，滋养着两岸的草原与生灵。

　　9月13日，记者沿着黄河顺流而下，抵达果洛州达日县德昂乡康隆村。黄河两岸，一簇簇橘红色的野生沙棘果娇艳欲滴，正在等候采摘者的到来。

　　这些散布在黄河两岸高山草甸，从前无人问津的野果，现在已成为康隆村探究工业复兴的一条新路子。

　　每年九月，黄河岸边的沙棘林迎来丰盈的时节。矮小的灌木丛上缀满丰满的果实，在高原蓝天的衬托下分外夺目。

　　“咱们从小就知道这些果子能吃，老一辈人将沙棘果熬成果酱后拌糌粑。”康隆村牧民当多说，“从来没想过这些沙棘果还能变成钱。”

　　守着黄河水，牧民大众增收的途径限制在传统畜牧业，莫非只能放牛挤奶吃草原？这是萦绕在时任康隆村党支部书记尖桑心里久而未决的事。

　　改变始于2021年，德昂乡党委政府工作人员意外发现黄河沿岸的野生沙棘属西藏沙棘，不只质量拔尖，并且维生素C含量是常见生果的数十倍，黄酮类化合物和不饱和脂肪酸含量也远超其它果类平均水平。

　　这要归功于特别的地理环境——高海拔、强紫外线、昼夜大温差，以及黄河河谷的湿润气候，一起造就了沙棘极佳的质量。

　　“这真是老天爷赏饭吃啊！”尖桑感叹道，“黄河水不只滋养了咱们的牧场，还悄然为咱们预备了这么好的果子。”

　　康隆村驻村工作队队员才让东智拿起一罐沙棘果酱。红褐色的果酱在玻璃容器中闪烁着琥珀般的光泽，散宣布特有的酸甜香气。“最大的应战是在坚持原汁原味的基础上，让产品更适合现代口味。”才让东智表明，“咱们实验了数十种配方，终究找到了平衡点。”

　　现在，康隆村已研宣布沙棘原浆、沙棘果酱两款试产品，悉数选用黄河沿岸收集的野生果实，经过人工挑选、低温清洗和物理压榨等传统工艺加工而成，最大极限保留了营养成分。“咱们坚持手艺采摘和古法工艺，尽管产值有限，但质量肯定上乘。”才让东智说道，“你看这色彩，完全是果实自身的色泽，没有增加任何色素。”

　　尽管产品没有正式上市出售，但已在对口帮扶的上海市和达日县县域内小范围推行。

　　记者跟从才让东智的脚步来到新建的标准化出产车间，车间内亮堂整齐，出产机械现已安装好。“咱们方案请求出产答应和有机认证，一起研制沙棘粉、沙棘果干等更多衍生品。”才让东智泄漏。

　　夕阳西下，黄河岸边，一颗颗沙棘果闪烁着橘红色的光辉，与黄河交相辉映。对康隆村的牧民来说，沙棘采摘不只带来了额定收入，更让他们看到了家园开展的新期望。

　　“曾经只知道放牧，现在多了份收入，日子越来越有盼头了，”唐毛笑着说，“黄河滨的沙棘果子，说不定真能是咱们致富的一条路。”

　　康隆村的探究为青南牧区工业高质量开展供给了新思路。比较传统畜牧业，沙棘工业不只生态环保，还能完成经济效益与生态维护的双赢。

　　“村庄复兴便是要安身本地资源，找对路子。”德昂乡党委书记刘生炳表明，“康隆村的沙棘工业尽管刚刚起步，但现已展现出很好的开展的潜在才能。这条依托黄河两岸自然资源的开展之路，能够让咱们等待。”

　　黄河东流，岸边的沙棘果年复一年地老练。现在，这颗小小的果实正承载着康隆村大众对美好生活的神往，在黄河源头谱写着一曲工业复兴的新乐章。