黑龙江省大庆市商场监督管理局打开“四查”保证“两节”乳制品安全
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发布时间：2025-05-21 12:57:30 为保证“中秋”“十一”期间食品安全，黑龙江省大庆市商场监督管理局近来打开低温乳制品流转环节专项查看。
大庆市商场监督管理局在乳制品流转环节对销售者打开“四查”。一查低温乳制品是否按标识温度进行储存，二查销售者是不是真的存在冷藏展示柜不制冷、制冷温度达不到要求状况，三查销售者是不是真的存在地堆冷柜不制冷、摆放层数过高导致上层乳制品达不到温度要求状况，四查销售者有没有温度监控设备，是否对监控温度进行记载。
现在查看销售者215家次，对发现的部分销售者“未对酸奶采纳冷藏办法”“酸奶冷藏展示柜不制冷”等问题已责令改正，后续将对销售者整改状况继续监督。
大庆市商场监督管理局提示很多购买的人，在选购酸奶、巴氏奶等低温乳制品时，看清储存条件，辨明销售者是否采纳冷藏办法，如发现违背相关规定的行为可拨打12315投诉。（赵璟珺）
